スーパーカップ＆卵で「プリン」を作ってみた。

↑左：スーパーカッププリン　右：カラメルソース

「スーパーカップ＆卵で作るプリンが美味しい！！」

というのを聞いたら、もうやるしかない。

今回はカラメルソースも作りました。

とても簡単なレシピ。
あとは好奇心で作っていくのみ。

材料（1人分）

プリン

• スーパーカップ（今回はバニラを使用）1個
• 卵：1個

カラメルソース

砂糖：大さじ1

水：小さじ1

お湯：小さじ1（最後に使う）

作り方

プリン

1. 耐熱ボウル等に「スーパーカップ（中身）」を入れ、
   電子レンジで温めて溶かす。〈600wで1分〜1分半ぐらい〉
2. 「卵」を入れて、泡立て器でよく混ぜる。→耐熱容器に入れる。
3. 再び電子レンジで温める。〈600wで1分〜1分半〉
   ※固まらない場合、様子を見ながら追加で10秒ずつ温める。
4. ボコっと膨らむ（溢れる）寸前で電子レンジを止めて取り出す。
5. 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

リリーさん

なめらかな食感にする場合は、②で「こし器」を使って耐熱容器に入れると◎。

カラメルソース

1. 耐熱容器（底が深い）に「砂糖」「水」を入れる。（混ぜないように！）
2. 電子レンジで焦げ茶色になるまで加熱。〈600wで1分〜1分半 様子を見ながら〉
   ※焦げ茶色にならない場合は様子を見ながら追加で10秒ずつ加熱する）
3. 焦げ茶色になったら、お湯（小さじ1）を少しずつ入れる。→混ぜる。
   （パチパチ跳ねるので、やけど注意）
   

完成！！

まとめ

めっちゃ簡単！めっちゃ美味しい！！

味はそのまま「スーパーカップバニラの味」だと思いきや、
ちゃんと「プリンの味」になっていた。

「これ、スーパーカップで作ったんだよ。」って言われないと、
普通に作ったプリンだと思ってしまうぐらい。

チョコや抹茶もやってみたい。

「また作って食べたい」候補に入りました！！