↑左：スーパーカッププリン 右：カラメルソース
「スーパーカップ＆卵で作るプリンが美味しい！！」
というのを聞いたら、もうやるしかない。
今回はカラメルソースも作りました。
「材料2つ（スーパーカップと卵）」
「混ぜるだけ」
「電子レンジで簡単調理」
とても簡単なレシピ。
あとは好奇心で作っていくのみ。
材料（1人分）
プリン
- スーパーカップ（今回はバニラを使用）1個
- 卵：1個
カラメルソース
砂糖：大さじ1
水：小さじ1
お湯：小さじ1（最後に使う）
作り方
プリン
- 耐熱ボウル等に「スーパーカップ（中身）」を入れ、
電子レンジで温めて溶かす。〈600wで1分〜1分半ぐらい〉 - 「卵」を入れて、泡立て器でよく混ぜる。→耐熱容器に入れる。
- 再び電子レンジで温める。〈600wで1分〜1分半〉
※固まらない場合、様子を見ながら追加で10秒ずつ温める。 - ボコっと膨らむ（溢れる）寸前で電子レンジを止めて取り出す。
- 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
リリーさん
なめらかな食感にする場合は、②で「こし器」を使って耐熱容器に入れると◎。
カラメルソース
- 耐熱容器（底が深い）に「砂糖」「水」を入れる。（混ぜないように！）
- 電子レンジで焦げ茶色になるまで加熱。〈600wで1分〜1分半 様子を見ながら〉
※焦げ茶色にならない場合は様子を見ながら追加で10秒ずつ加熱する） - 焦げ茶色になったら、お湯（小さじ1）を少しずつ入れる。→混ぜる。
（パチパチ跳ねるので、やけど注意）
完成！！
まとめ
めっちゃ簡単！めっちゃ美味しい！！
味はそのまま「スーパーカップバニラの味」だと思いきや、
ちゃんと「プリンの味」になっていた。
「これ、スーパーカップで作ったんだよ。」って言われないと、
普通に作ったプリンだと思ってしまうぐらい。
チョコや抹茶もやってみたい。
「また作って食べたい」候補に入りました！！