「コスメと心地良い暮らし。」

となりのリリーさん

スーパーカップ&卵で「プリン」を作ってみた。

↑左:スーパーカッププリン 右:カラメルソース

 

「スーパーカップ&卵で作るプリンが美味しい!!」

というのを聞いたら、もうやるしかない。

 

今回はカラメルソースも作りました。

 

 

「材料2つ(スーパーカップと卵)」

「混ぜるだけ」

「電子レンジで簡単調理」

 

とても簡単なレシピ。
あとは好奇心で作っていくのみ。

 

 

材料(1人分)

 

プリン

  • スーパーカップ(今回はバニラを使用)1個
  • 卵:1個

 

カラメルソース

砂糖:大さじ1

水:小さじ1

お湯:小さじ1(最後に使う)

 

 

作り方

 

プリン

  1. 耐熱ボウル等に「スーパーカップ(中身)」を入れ、
    電子レンジで温めて溶かす。〈600wで1分〜1分半ぐらい〉
  2. 「卵」を入れて、泡立て器でよく混ぜる。→耐熱容器に入れる。
  3. 再び電子レンジで温める。〈600wで1分〜1分半〉
    ※固まらない場合、様子を見ながら追加で10秒ずつ温める。
  4. ボコっと膨らむ(溢れる)寸前で電子レンジを止めて取り出す。
  5. 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

 

リリーさん
なめらかな食感にする場合は、②で「こし器」を使って耐熱容器に入れると◎。

 

 

カラメルソース

  1. 耐熱容器(底が深い)に「砂糖」「水」を入れる。(混ぜないように!)
  2. 電子レンジで焦げ茶色になるまで加熱。〈600wで1分〜1分半 様子を見ながら〉
    ※焦げ茶色にならない場合は様子を見ながら追加で10秒ずつ加熱する)
  3. 焦げ茶色になったら、お湯(小さじ1)を少しずつ入れる。→混ぜる。
    (パチパチ跳ねるので、やけど注意)

 

完成!!

 

 

まとめ

 

めっちゃ簡単!めっちゃ美味しい!!

味はそのまま「スーパーカップバニラの味」だと思いきや、
ちゃんと「プリンの味」になっていた。

「これ、スーパーカップで作ったんだよ。」って言われないと、
普通に作ったプリンだと思ってしまうぐらい。

チョコや抹茶もやってみたい。

「また作って食べたい」候補に入りました!!

  • B!