こんにちは!!リリーです♪
今回は
私もハマっている「ごま油と塩昆布の混ぜご飯」について。
時短で簡単に作れて、美味しいです。
材料
(1人分)
- 白ご飯(温かい)…………………………………ご飯茶碗1杯分
- ごま油…………………………………………………適量(小さじ1/2程度)
- 塩昆布…………………………………………………適量
- 青ねぎ…………………………………………………適量
ほぼ「適量」でOK。(ズボラかいっ!!笑)
「塩昆布」がない場合は「塩」でもOK。
「和風顆粒だし」を少量加えると、味に深みが出ます。(塩は少し控えめにするといいかも)「カツオ削り節」「白ごま」など、
具材をプラスしたりチェンジするのも良いですね。
作り方
白ご飯に材料(ごま油・塩昆布・青ねぎ)を全部入れて、混ぜる。
(青ねぎは、最後に上にのせても構いません。)
………以上!
完成
シンプルですが、
昆布のうま味とごま油の香ばしい香りが
最高です。
アレンジもしやすい。
「おにぎり」にするのも良いですね♪
今回はここまで♫ありがとうございました‼️